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file grelhado alho oleo mazzaropi - Filé Grelhado Alho e Óleo

Ingredientes:

  • 01 filé temperado com sal e pimenta do reino;
  • 02 dentes de alho cortados em lâminas;
  • 01 punhado de agrião lavado e escorrido;
    azeite.

Preparo:

Grelhe o filé. Em uma frigideira, frite o alho no azeite. Monte o prato fazendo um berço com o agrião.
Coloque o filé por cima e, por último, coloque o alho com o azeite.
Sirva imediatamente.