Blog do Mazza
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cruble de frutas hotel fazenda mazzaropi - Crumble de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

  • 03 maçãs descascadas e picadas com suco de 1/2 limão
  • 200g de amora congelada
  • 200g de morango congelado
  • 200g de cereja congelada
  • 200 g de groselha congelada
  • Açúcar a gosto
  • 3 colheres de sopa de vinho tinto

À parte, preparar uma “farofa grosseira” com os

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de aveia em flocos grossos
  • 1 xícara de margarina
  • 2 colheres de sopa de canela

Preparo:

Espalhe no fundo do pirex, em camadas a maçã, as amoras, o açúcar e o vinho. Misture todos os ingredientes da farofa e grosseiramente cubra as frutas que estão no pirex e levar ao forno para “assar”.
Está no ponto quando estiver coradinho e borbulhando nas laterais.
Sirva quente e fica melhor ainda com sorvete de creme.